第1个回答 2022-07-06
导语：现代 社会 的总体生活水平越来越高，人们的饮食结构也越来越多样化。对于中老年人来说，他们那个年代以吃饱为主，而现在饮食要求也提高了，不但要吃饱，还要吃好。虽然很多食物都是营养价值特别高的，但还是难以避免饮食不 健康 的问题。
像是经常吃一些高嘌呤食物，就会导致体内嘌呤物质含量过多，进而引起尿酸代谢障碍，使得尿酸水平升高，最后很可能就会诱发很多更加严重的疾病，影响人体 健康 。那高嘌呤到底存在在哪些食物中呢？哪些食物是高嘌呤食物呢？
以下这些常见的高嘌呤食物，尿酸水平高的人要谨慎
第一种是面包等甜食，这些糕点甜品含有高量的糖分，吃多了就容易在体内累积转化、形成为尿酸，尤其是对于年纪比较大的人来讲，本身尿酸水平可能就不低，这时一定要少吃甜食，即使这些甜点可以帮助缓解压力、改善心情，但是它给我们身体带来的弊绝对大于利。
第二种碳酸饮料。因为有很多人觉得白开水索然无味，所以更加喜欢喝碳酸饮料。但要注意的是碳酸饮料中有很多的食品添加剂，对身体是有伤害的，而且碳酸饮料还很容易越喝越渴，使得血液的粘稠度上升，对血管壁产生较大的压力，容易造成尿酸升高，增大患病的风险。
第三种是海产品。很多人都喜欢吃海鲜，因为口味比较好，口感也很不错，但是体内尿酸水平比较高的人是不适合吃海鲜的，因为海鲜中所含的嘌呤物质事比较多的，十分容易使体内的尿酸水平升高。所以如果你已经发现自己的尿酸值很高了，尤其是沿海地区的人，那就不要再多吃海鲜了，最好是别吃了，以免造成尿酸升高，甚至引发其它并发症，如痛风。
第四种是腌制类食物。生活中其实有很多腌制类食物，如咸菜、鱼罐头等都是腌制食品。我们也很喜欢吃，在口淡的时候来上一点特别有滋味、也特别下饭。但是因为腌制类食物含有过量的盐，所以还是少吃为妙。因为过多的盐分不仅会影响肾脏排毒，还会造成体内尿酸水平的紊乱。此外，还得注意腌制类食物中的亚硝酸胺，这是在腌制过程中产生的，它的致病性很高，很容易增大患病的几率。
其实生活中低嘌呤食物也不少，高尿酸人群不如多吃一点，有利于控制尿酸
1、牛奶
我们都知道，睡前一杯牛奶可以帮助提高睡眠质量，其实对于中老年人来讲，它还能起到预防骨质疏松。最重要的是它还含有有利于促进尿酸排泄的乳酸蛋白，所以日常中高尿酸的人不如适当喝些牛奶。
2、多喝水，尝试降酸茶
自古以来茶文化就存在，而且不同的茶有不同的功效，像是对于高尿酸人士，就可以尝试一下降酸茶。《本草纲目》内也有这方面的记载：菊苣、栀子、桑叶、葛根等食材都具有稳定尿酸水平、缓解痛风疼痛的效果，这也是现代人普遍接受的 养生 小食方。原理如下：
结语：只要我们能保持良好的饮食习惯，少吃高盐类、高脂肪类、高脂肪类食物，多吃新鲜的瓜果蔬菜，多吃碱性的食物，并且适当多运动、多喝水，高尿酸就会离我们远远的，身体 健康 就能常驻我们身边。