第1个回答 2019-07-19
基础代谢（英文：basal
metabolism，BM）
指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要，是人体在基础状态下的能量代谢。基础状态是指人处在清醒而又非常安静，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的状态。
测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
拓展资料：
成年人1天的基础代谢量，亚洲人为1200-1400大卡(kcal)，欧美人为1500-2000大卡，但由于日常生活方式以及其他的影响，卡数并不是绝对的。基础代谢量中，不可避免地要包括心脏、呼吸肌、消化管以及血管平滑肌等的力学功，还有因肝脏、肾脏等分泌活动而引起的机能性消耗，由各个细胞生活过程中引起的基础消耗等。
单位时间内的基础代谢称为基础代谢率。不超出或不低于正常值的15%，均属正常。基础代谢率的测定，是临床诊断甲状腺疾病的主要辅助方法，甲状腺机能亢进时，基础代谢率可明显升高，甲状腺机能低下时基础代谢率则明显降低。
对于减肥者来说，由于消耗热量=基础代谢+运动热量，因此，消耗热量大于摄入饮食的热量才会减重，反之则可能增肥。