嫩玉米心有什么营养

如题所述

第1个回答  2019-03-20
【鸡】:玉米是鸡最重要的饲料原料,其能值高,最适于肉用仔鸡的肥育用,而且黄玉米对蛋黄、爪、皮肤等有良好的着色效果。在鸡的配合饲料中,玉米的用量高达50%~70%。
0吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。
玉米芯营养比较丰富,含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,具有较高可利用价值;因此,对玉米芯进行综合利用,开发出更多适应市场需求产品,以提高玉米芯经济价值。l玉米芯营养价值1.1玉米芯化学成分
玉米芯主要由纤维素和木质素组成。据测定,玉米芯含粗蛋白2%~6%,粗脂肪0.5%,可溶性无氮物52.9%,粗纤维33.1%,灰分3.2%,水分7.7%。1.2玉米芯营养价值
平时被人们所贱视玉米芯,其实是健身祛病的食疗佳品.对人体具有诸多保健作用。1.2.1调整肠胃功能,通秘防癌
玉米芯纤维成分会增进胃肠蠕动和消化液分泌,有利于食物消化和粪便排泄,从而达到预防便秘作用;同时缩短粪便在肠道内停留时间,减少病菌和毒素对肠壁刺激,可预防大肠癌。1.2.2降低胆固醇
玉米芯纤维成分与胆固醇代谢产物胆汁酸结合后排出体外,可促进体内胆固醇代谢,降低胆固醇吸收,有利于胆固醇排出。1.2.3
控制肥胖
1.2.4
消除外源有署物质
相似回答