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涩柿子怎样制作成酸甜柿子
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第1个回答 2019-12-27
水果混放脱涩将涩柿子与少许成熟的苹果、梨、山查、猕猴桃等混装在密闭的容器中，在常温下经4~5天便可脱涩。此法脱涩，果实具有特殊的香味。
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柿子如何
去
涩
又脆又甜
答：
柿子去涩的方法有：
白酒去涩、水果催熟法、大米催熟、盐水泡制、石灰水法等
。1、白酒去涩 柿子洗净后，将其放置通风的地方晾干，或者用厨房纸擦干。然后在小碗中倒入半碗高度的白酒，将柿子放入白酒中滚动一圈。酒精的含量越高，去除涩味的效果就会越好。将柿子完全浸泡在白酒中后，将其放入一个密封袋...
柿子怎么
脱涩变脆甜
答：
温水浸泡是柿子脱涩成脆柿子的最好方法
，在做的时候需要准备一个干净的陶瓷缸，把需要脱涩的柿子摆放到里面，再准备50度左右的温水直接倒入的缸中，然后把缸口密封好，再把它放在温暖的环境中浸泡，浸泡过程中一定要注意水温的控制，要让水温一直控制在40~50度之间，这样过4~5天，里面的柿子就能脱涩完...
柿子怎样
去
涩
最快最甜
答：
柿子去涩最快最甜的方法有
白酒、大米、苹果
。1、白酒 准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒，将柿子在白酒里面浸泡一下，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存，只需要密封保存两三天左右，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没有。2、大米 催熟水果最常用的方法就...
柿子
去
涩
的方法有哪些?
答：
一、
用大米催熟法
。最好用一个略大一点的盆子，在盆子里放入适量的大米，然后把柿子倒过来放到大米里，上面再倒入一层大米，将柿子埋在大米里，三到四天就可以食用。为什么把柿子放入大米里面就能够去除苦涩呢？因为大米中含有乙烯，将柿子用大米盖住后，可以催熟柿子，除了增加氧的渗透性外，乙烯还...
怎样
才能使
涩柿子
快速的变甜!
答：
方法：1、将
涩柿子
与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中 2、2～3天后可以看到柿子基本都变得软了，就可以拿出来食用了(不要一次放入太多，分批放入为宜)三、注意事项：1、催熟柿子的其他方法：用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证...
生
柿子怎样
才可以做得又脆又甜?
答：
把
柿子
浸在冷石灰浆水里，三天过后，就能脱涩。把柿子放进缸里，缸的四周用稻草包扎保温，然后倒进45摄氏度左右的温水，把柿子泡在水里，缸盖上覆盖稻草，一天就能脱涩了。少量的柿子，把它埋在米里，密封起来，过几天，涩味也就脱去了。把柿子和苹果放在一起，装在塑料袋里也能够脱涩。
种的
柿子
很
涩
,用什么方法使柿子短时间内不涩又脆?
答：
1、温水浸泡法
。生柿子加温浸泡以后，也能变得又脆又甜，如果柿子酸涩，可以把柿子直接放到铝锅或者桶中，加入45度以上的温水，没过柿子，经过20小时左右的浸泡，桶中的生柿子就能完全脱涩会变得又脆又甜特别好吃。2、柿子水浸泡。生柿子还可以用柿子水浸泡，用3到5个小柿子，捣碎以后制成泥状，然后...
怎样
弄
柿子
又脆又甜好吃
答：
1、用温水去
涩
将生
柿子
，放在干净的容器里面，然后放入40到50摄氏度的温水，再密封起来，经过20小时以上的浸泡，就能够完全脱涩了，会变得又甜又脆。2、用柿子水去涩 将生柿子放入到干净的容器里面，然后将3到5个柿子捣碎成泥倒入缸里面，再加入水淹没柿子，最后放到温暖的环境里面2到3天，生柿子就...
谁能提供使
涩柿子
变甜的方法?
答：
3.1 硬柿供食脱涩后的柿果，肉质脆硬，味甜。这种
柿子
又叫懒柿、暖柿、温柿、泡柿、脆柿等。3.1.1 温水脱涩 将新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内（容器忌用铁质，以防铁和单宁发生化学变化而影响品质），倒入40℃左右的温水，淹没柿果，密封缸口，隔绝空气流通。保持温度的方法因具体条件下而不同，...
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