电子制冷型饮水机制冷原理跟冰箱制冷原理相同，当按下压缩式制冷饮水机制冷开关，压缩机启动运行，将蒸发器中已吸热气化的制冷剂蒸汽吸回，并随之压缩成高温、高压气体，送至冷凝器，经冷凝器向外界空气中散热冷凝成高压液体，再经毛细管节流降压流入蒸发器内，吸收冷胆热量而使水温下降，然后被压缩机吸回。如此回圈以达到降温的目的。
当水温随时间降到设定温度时，制冷温控器触点断开，制冷绿色指示灯熄灭，压缩机停转，转入保温工况。断电后水温逐渐回升，当升到设定温度时，制冷温控器触点动作闭合，接通电源绿色指示灯亮，压缩机运行。如此回圈，将水温控制在4-12℃之间。
饮水机制冷原理
一般饮水机的制冷原理有两种，一种是：蒸汽压缩制冷；另一种是：半导体制冷。
一、蒸汽压缩制冷
当人直接按下压缩式制冷饮水机的制冷开关时，制冷绿色指示灯亮，压缩机启动运行，将蒸发器中已吸热气化的制冷剂蒸汽吸回，并随之压缩成高温、高压气体，送至冷凝器，经冷凝器向外界空气中散热冷凝成高压液体，再经毛细管节流降压流入蒸发器内，吸收冷胆热量而使水温下降，
然后被压缩机吸回。如此回圈，达到降温的目的。这个就是饮水机的制冷原理，这种制冷原理与冰箱的制冷原理大致相同，使用这种制冷原理的饮水机价格一般就会比较高。
二、半导体制冷
半导体制冷片里面并联排列有很多特殊半导体材料做成的颗粒，当电流从这些特殊的颗粒流过时，热量就会从颗粒的一边传到另一边去。所以半导体制冷片工作时，大量的热量就带到另一边去了，从而实现了制冷。这种制冷原理较为简单，因此使用半导体制冷原理的饮水机，在购买价格上是比较便宜的。
饮水机保养
1、搬运压缩制冷饮水机时，注意轻拿轻放，应尽量保持直立移动，如果在搬运时无法避免倾斜，那么倾斜的角度最好要小于45度，并且在搬运一段时间后，才可使用饮水机。
2、初次使用饮水机时，一定要对机身进行清洗，平时在使用饮水机的过程中也要注意定期进行清洁，避免饮水机滋生有害细菌，对人体造成影响。
3、饮水机长时间不用时，注意拔掉电源线，排出机体内多余的水。
4、夜间不使用饮水机的时候最好断开电源，这样做可以起到节能的作用。
5、饮水机最好放在干燥通风的地方，避免阳光直射，对饮水造成污染；防止潮湿，以免滋生细菌、微生物；饮水机必须平稳的放置在地面上。
以上就啊有关于饮水机饮水机制冷原理的相关介绍了。