第1个回答 2022-06-07
很多人得了糖尿病之后都害怕吃食物，就会说水果可以吃吗？肉可以吃吗？坚果可以吃吗？
那么对于糖尿病来说，可以吃坚果吗？
其实得了糖尿病，通过饮食生活干预之后，血糖还是可以控制稳定的，而坚果这类食物糖尿病人是可以适量吃的。
以下5种坚果，糖尿病可以多吃一吃，但是要注意控制好每天的食用总量。
1、腰果
第一种坚果是腰果，腰果富含膳食纤维，大家吃坚果可以做成蔬菜沙拉，或者是搭配蔬菜一起炒着吃，也可以作为加餐。
2、核桃
第二种坚果是核桃，宜选择那种带壳的核桃，这样也可以延缓餐后血糖的上升，因为你的食用时间会延长，也可以减慢血糖上升的速度。
核桃中含有丰富的铬元素，能够促进葡萄糖的利用，可以保护心脑血管。
但因为核桃的热量也不低，每100克有600多千卡，所以大家吃核桃的时候，每天吃一到两颗就够了。
3、板栗
第三种坚果是板栗，板栗也属于坚果的一种，板栗富含膳食纤维，可以帮助预防便秘，同时帮助降低餐后血糖，生活中大家可以用板栗替代部分主食。
因为它还有蛮多的淀粉的，所以建议大家每天吃板栗的量要控制，而且要相应减少主食的量。
4、花生
第四种是花生，花生糖尿病人是可以吃的，但不要太多，因为花生含有的花生四烯酸能够帮助提高胰岛素敏感度，但是因为花生富含的油脂多，过量食用很容易造成血脂和血糖的升高。
所以大家吃花生的时候吃一小把就可以了，大概15g左右，和核桃一样的道理，建议吃带壳花生。
5、葵瓜子
第五种是葵瓜子，瓜子的热量很高，所以朋友们不要吃的太多，瓜子中含有很多不饱和脂肪酸，可以帮助预防心脑血管并发症。
但因为它的热量100克有600多千卡的热量，所以大家要注意一下，摄入量控制在15克以内吧。
糖尿病人们不要害怕吃食物，只要搭配合理，并且控制好量，很多食物都是可以吃的。坚果的话每天建议摄入总量是10-15g，推荐大家吃无盐、原味坚果。