啤酒度数的三种分类：
低浓度型：麦芽汁浓度在6°8°，酒精度为3.%，喝起来比较爽口，沙口。因此夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短；
中浓度型：麦芽汁浓度在10°12°，酒精度为12%，是我国啤酒生产的主要品种；
高浓度型：麦芽汁浓度在专14°20°，酒精度为4-5%，自酿的，或者是黑啤比较多，这种啤酒生属产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输。
喝啤酒的禁忌
1.忌饮用过量；
2.忌大汗之后饮用；
3.忌与烈性酒同饮；
4.忌饮生物造成的浑浊啤酒；
5.忌饮变质、变色啤酒；
6.忌饮用热水瓶贮存的啤酒；
7.忌饮冷冻啤酒；
8.忌啤酒兑汽水饮用；
9.忌用啤酒送服药品
10.忌消化系统病患者饮用。