鱼肉怎样切煮出来的鱼片才会卷起来？

Question

如题所述

Answer 1

你要切得很薄，这样才会卷起来，就像我们看到的肉片切薄了就自然染卷起来了。

Answer 2

鱼肉切成薄薄的片，越薄越好，这样切煮出来的鱼片会卷起来。