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梨酒的做法,梨酒怎么做
如题所述
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第1个回答 2016-11-19
用料
主料
梨250克
白糖100克
白酒250毫升
辅料
柠檬
1个
制作梨酒的做法
1.
梨洗净擦干;将垂直剖开,削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮;
2.
准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟;
3.
倒扣晾干备用;
4.
白酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒中;将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜;
5.
盖严瓶,放置发酵;
6.
约1个半月后即可饮用;
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