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腊肉怎么存放才不变味?
如题所述
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第1个回答 2019-12-30
腊肉做好了晒干,常温下保存最好,也不会变味,
第2个回答 2019-12-30
1.冷冻保存 把腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊肉,而且保存的时间最为长久,就算你保存三到五年也是没有问题的,如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入...
2.悬挂保存 如果你们当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样可以...
3.埋土保存 把腊肉清洗干净再沥净水分后,用食用级的塑料薄膜裹好裹紧,最好是多裹上几层塑料
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第3个回答 2019-12-30
您好,要想腊肉保存好,就必须有正确的方法。可以冷冻保存:把腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来。也可以悬挂保存:把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,可保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。希望我的回答能够帮助到您,谢谢!
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