做三明治用的切片面包到底用什么机子做的才好吃呢 朋友买的面包机做的似乎不太理想

Question

如题所述

Answer 1

面包机做吐司很方便，但是普遍效果真的很不理想，但是仍然可以有改进的余地，操作做到位的话，效果还是很不错的，你要是看过面包机食品展览（网上可以查到好几届）就会恍然大悟了。有很多关键点，最简单的一个就是面筋问题，由于面包机的搅拌功率很勉强，无法达到完美的搅拌效果，如果在搅拌结束后，取出面团，手工摔打一下再继续的话面筋会好很多，烤完后及时脱模散热也是一个关键，多掌握一些基础知识并加以运用，办法总是比困难多的不是。本回答被提问者采纳

Answer 2

什么面包机都比不过手工现烤的面包好吃，我妹就是学这个的追问

手工现考也得用机器吧 不然怎么烤出来 你妹是用大烤箱吗

追答

对啊

追问

这有些难度 不是谁都可以烤出来 我朋友用普通面包机烤出来的 不太理想

追答

手工面包需要称料，和面，醒发，装进模具进烤箱烤制

很麻烦

面包机几乎就是一步到位，一个机器就完成所有程序

追问

所以面包机做出来的 比起大烤箱做出来的差远了

追答

对

手工面包和面时还加一些黄油一类的东西，味道香又好吃

Answer 3

有那种烤面包机的追问

可以说详细点吗

追答

就是，把面包片放到那种烤面包机里，烤一下，然后夹些火腿或者生菜什么的，在抹些酱啊

追问

我说的是那种面包片用什么做

追答

啊咧，你可以买或者面包机啊，不过面包机一般都是做出来整个面包再切的吧

Answer 4

又是三明治

Answer 5

我吃三明治