今天早起我去市场买了一只杀好的鸡,发现肚子里的油比其它鸡的白,没那么黄,老板说是白肉鸡,所以油也

较白一点,买回家后就后悔了,怕是前一天杀好没卖完的,怕不新鲜!请问白肉鸡的鸡油是不是也比较白一点呢?

第1个回答  2015-12-29
既然买了就吃呗,高温炖煮后一样的!
第2个回答  2015-12-29
的确是有白皮的鸡,具体品种不知道,应该是喂养方法不同导致的,鸡皮、油脂都是白色的。你闻一下那鸡,要是没有异味,证明是新鲜的本回答被网友采纳
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