蘑菇黄芪炖鸡汤蘑菇黄芪炖鸡汤

如题所述

第1个回答  2024-08-03
这道美食名为蘑菇黄芪炖鸡汤,主要材料包括一只光鸡和25克的干蘑菇,还有10克的黄芪。首先,将鸡洗净,去毛后切成块状。干蘑菇需要先用清水仔细清洗干净,黄芪则用纱布包裹以保持其原有营养。制作时,将这些主要原料放入炖盅内,再加入适量的生姜和葱,注入适量的汤水。接着,将炖盅放入适宜的设备中,慢慢炖煮,直到鸡肉变得软烂。最后,加入适量的精盐,轻轻拌匀,一道美味且营养丰富的鸡汤就完成了。这款汤特别适合那些体质虚弱、气虚乏力,或者营养摄入不足的人群食用,对改善这些症状有显著的治疗作用。
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