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泡发银耳能过夜吗 泡发银耳可以过夜吗
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第1个回答 2022-07-23
1、可以。将泡发好的银耳沥干水分后用碗装好,在上面覆盖一层保鲜膜,或把银耳放入密封的保鲜碗或保鲜袋中,再放到冰箱冷藏室里保存。
2、银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
3、优质银耳应为白色或浅米黄色,朵基部呈现黄色、黄褐色,朵形完整。表面无霉变、无虫蛀、有光泽、没有杂质。银耳并不是越白越好,很白的银耳一般是使用硫磺熏蒸过的,所以选银耳应选白中略带黄色的。
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银耳可以
泡一夜吗
答:
银耳不可以泡一夜
,泡发银耳不要超过四小时 银耳浸泡宜用60℃左右的温水浸泡,将银耳根部朝上放在碗里,加入没过银耳的清水。银耳是最容易被菌类污染的食物,发泡时间一般不能超过4小时。专家提醒,用剪刀把泡发的银耳剪碎,煮的过程中更容易出胶。专家提醒,虽然“发好的银耳隔夜后不宜食用”的说法并...
泡开的
银耳可以
放
过夜吗
答:
不能
。银耳是一种高级营养补品,营养丰富,可是一旦室温下过夜,营养成分会大大的减少,并且可能还会滋生很多有害细菌等成分,威胁人体健康。发好的银耳应一次用完,每次做掌握好量,不要发多了;剩余的银耳不宜放在冰箱中冷藏的,因为发过的银耳易碎,会造成营养成分大量流失。煮熟的银耳不宜放置过长时间...
银耳
泡一晚上
可以吗
答:
银耳不可以泡一夜,泡发银耳不要超过四小时
。银耳浸泡宜用60℃左右的温水浸泡,将银耳根部朝上放在碗里,加入没过银耳的清水。银耳是最容易被菌类污染的食物,发泡时间一般不能超过4小时。专家提醒,用剪刀把泡发的银耳剪碎,煮的过程中更容易出胶。专家提醒,虽然“发好的银耳隔夜后不宜食用”的说法...
银耳可以泡发
到
隔夜吗
答:
银耳可以泡发
到隔夜。用清水泡制的银耳在没有烹调以前是
可以隔夜
吃的,而且它不会变质。但是经过烹调的银耳,最好不要隔夜吃,特别是那些加入的食用盐与糖的银耳菜品,更不宜隔夜吃,那时的银耳已经流失了大量营养,而且产生了一些不利于人本健康的成分,人们食用以后对身体不利。银耳泡以后能保存的时间与...
泡开的
银耳可以
放
过夜吗
?
答:
泡开的
银耳可以
放冰箱的。 如果已经做了比较多的话,可以用保鲜盒装好,放一部分在冷藏室,三五天没问题;稠一点的装在保鲜盒里,再放进冷冻室,十天没问题。要吃时拿出来,加水再煮开了就可以了。
泡发
的
银耳隔夜还能
吃吗
答:
需要把泡发好的银耳放在保鲜袋或保鲜碗中,再放入冰箱的冷藏室里面,一般第二天可以继续食用。但时间长了之后也容易污染、变质,不能继续再食用。但是如果没有保存好,泡发的
银耳隔夜
就不能再吃了。另外跟气温也有关系。如果是在气温低的冬季用冷水
泡发银耳
,由于水温较低,
过夜
后一般也是不会变质的,...
银耳可以
泡一晚上吗?
答:
银耳
是可以泡制一夜的,但是不建议过长时间的泡制,因为长时间的泡制不仅会让银耳营养物质流失,也会滋生一些细菌,让银耳的口感变差。银耳泡制最好选择冷水泡开,因为银耳中含有比较丰富的营养物质,如果用热水
泡发
会导致营养物质流失,所以冷水泡发效果最好,除了时间长一点,营养物质不会流失,熬煮出来的...
银耳泡发
一晚上第二天煮
可以吗
答:
银耳泡发一晚上可以第二天煮,但是泡一晚上的银耳,其营养成分容易与空气中的细菌产生反应,从而滋生细菌,导致银耳的营养价值大大降低。银耳含有大量的硝酸盐成分,泡发的时间过长,会形成亚硝酸盐,食用后可能会导致中毒,所以
银耳可以
泡好第二天再炖,一般情况下,不建议泡这么久。
泡发银耳
建议用冷水...
银耳可以
泡一晚上吗
答:
很多人都会把银耳泡上一夜后,第二天再起来煮,那么你知道泡银耳可不可以泡一个晚上吗,下面我们一起来了解吧。
银耳可以
泡一晚上吗 可以。
泡发银耳
比较简单。先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置...
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