冰棒的做法

如题所述

第1个回答  2022-07-17

  引导语:夏天到了,自己在家怎样做一份冰棒呢?接下来是我为你带来收集整理的文章,欢迎阅读!

   西瓜冰棒

  用料:

  西瓜(去皮去籽后称重)300g

  蜂蜜(或细砂糖)2勺

  柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺

  做法:

  1.把西瓜去皮去籽切小块

  2.放入食品料理机打成浆

  3.加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)

  4.加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)

  继续用料理机打匀

  5.把打好的浆倒入模具

  6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了

  7.吃的时候用水冲一下模具

  或在常温下放置2分钟左右,就很容易取出了。

   黄瓜冰棒

  用料:

  黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml

  做法:

  1.将黄瓜随意切块

  和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。

  2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。

  3.注意,自制冰棒没有任何添加剂

  所以融化得会比较快。

  双奶冰棒

  用料:

  淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml

  糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml

  做法:

  1.果汁倒入模具的1/3处,入冰箱冷冻成型

  2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀

  3.另外100ml牛奶倒入汤锅

  加入白糖小火搅拌至糖溶化

  再倒入“2”和淡奶油煮开,其间不停搅拌

  4.离火晾凉双色冰棒儿的做法 步骤4

  5.取出“1”中冻好的果汁冰棒

  将“4”倒入

  大约至模具的九分满处

  6.入冰箱冷冻

   巧克力香蕉冰棒

  用料:

  香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量

  彩色糖针适量、冰棒棒4支

  做法

  1.香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棒棒

  垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟

  2.黑巧克力放入一个小碗中

  再将小碗放入盛水的锅中

  小火加热,使碗内的巧克力慢慢融

  一定要小火,水温不能过高

  3.融化好的`巧克力液,稍晾凉

  4.取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上

  使整个香蕉都涂满巧克力液

  5.再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后

  继续放入冰箱中冷冻即可

   咖啡牛奶双色冰棒

  原料:

  速溶咖啡2包、牛奶450ml、砂糖2匙

  做法:

  1. 速溶咖啡加水溶化拌匀,放凉,牛奶加糖拌匀。

  2. 将咖啡倒入冰棒模到一半的分量

  入冰箱冷冻冻实。

  3. 将冰棒模取出,倒入牛奶到满格

  插入冰棒签继续冷冻动实即可

   红豆奶油冰棒

  用料:

  红豆沙适量、牛奶500ml左右、

  做法:

  1.牛奶加热,将红豆沙混合进去

  用铲子压散,混合均匀

  2.如果觉得不够甜可以加适量糖

  豆沙炒的时候放过冰糖了,所以没加糖

  3.将牛奶豆沙水舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上

  4.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿

  或者在自来水中浸一会儿,很容易就脱模了

   芒果酸奶冰棒

  原料:

  芒果、酸奶

  做法:

  1.芒果去皮,取果肉,切块。

  2.放入酸奶中,拌匀。

  3.用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。

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