关于斩杀过许多有名的大将，粗略算来也有十来位。关羽正是因为斩杀的都是些名将，才赢得了“武圣”的称誉。接下来咱就介绍几位名气稍大的，看看他们都是如何战败的。
第一位，华雄。“温酒斩华雄”应该算是关羽出道以来第一次大显身手。那是在十八路诸侯共讨董卓的时候，董卓大将华雄连斩数将，无人能敌，在盟军面前耀武扬威。盟主袁绍唉声叹气说：“要是我的大将颜良、文丑在的话，不止于此”。关羽实在坐不住了，就主动请缨，迎战华雄。曹操看他仪表堂堂、器宇不凡，就敬他一杯刚温过的酒，关羽却说：等斩了华雄再喝不迟。果然等提着华雄的人头回来，酒还温着呢。
第二位，管亥。这位是青州黄巾军渠帅。孔融在位北海相的时候，管亥前来围城索要粮食。孔融派太史慈突围请刘备解围，刘备率关羽、张飞前去营救。管亥之前斩杀了孔融的大将宗宝，等关羽赶到，便与关羽大战数十回合（还是有些武力的），哪里是关羽的对手，“青龙刀起，劈管亥于马下。”
第三位，车胄。刘备为脱离曹操控制留下军马于徐州，徐州守将为车胄，曹操知道刘备逃离，就暗暗命令车胄陷害刘备。当时车胄和陈登商议，陈登设计，念刘备仁慈爱民之心，陈登之父陈珪命陈登告密给刘备，刘备军中关羽料敌并设计伪装曹操援军，等车胄出城便一举拿下。后来车胄果然中计出城被关羽所斩，入城安民。这就是“关公赚城斩车胄”。
第四位，颜良。要说这颜良真是死得冤，一身的本事还没有施展分毫，就稀里糊涂地被关羽斩了。在袁绍与曹操官渡对战的时候，颜良为先锋，连杀宋宪、魏续，又二十回合打败了徐晃。这时关羽已经与刘备走散，“降汉不降曹”暂时投降了曹操账下，等待给曹操立功。因为立了功就可以去寻找刘备了。曹操因此迟迟没有让关羽出战，恐怕他立功。
这回遇到颜良只能让关羽出战。
“关羽奋然上马，倒提青龙刀，跑下土山，将盔取下放于鞍前，凤目圆睁，蚕眉直竖，来到阵前。河北军见了，如波开浪裂，分做两边，放开一条大路，公飞奔前来。颜良正在麾盖下，见关公到来，恰欲问时，马已至近。云长手起，一刀斩颜良于马下。”
颜良正要与关羽搭话，却被关羽斩于无意之中。说实在的，颜良死得有点冤。关公此次斩将也不是太光彩。可能是关公立功心切的缘故吧。