屎瓜怎么样晒干?

如题所述

第1个回答  2020-10-13
如果你生活在城市,那八成是不知道屎瓜是何物了。但是对于有农村生活经历的人来讲,这个可太寻常了。很多人都直接把这东西当野草,见到就拔掉。有些小孩子看到这草,经常把它当做玩具来摆弄,一般都会遭到家长的训斥。为什么呢?

还是因为这个名字,一般来说很多人认为,屎瓜就是人吃瓜后排泄出来的瓜种子长出来的,所以才叫屎瓜。但是真实情况不是这样的,它的学名叫做“马泡瓜”,是一种具有相当高药用价值的药物。它的果子可以入药,在农村,有很多农民用干的马泡瓜来泡水,味道相当的香。

有农村大爷谈到马泡瓜时候说:马泡瓜很酸,过去吃不上饭的时候常吃它,现在不吃了。但是听说它是药材,所以后来捡来卖,再后来有人说能榨油,这东西真是神奇。

每年秋收后,田里都会有丰收后留下的野生马泡瓜,很多人去捡,拿编织袋装着,有人一天能捡上千斤呢。

拿回家后,用重力将马泡瓜踩碎或者砸碎,倒入水淘洗干净,去掉水面上浮着的瓜皮,留下沉入水中的瓜子,把瓜子捞出来晒干后,就可以卖给收药材的商人了,或者自己也可以榨油,市价一斤有40元左右的收益。

由于越来越重视马泡瓜的药用价值,收购马泡瓜的药材商也多了起来,价格也涨到300元左右每斤了。这个价格对于面朝黄土背朝天的农民来说,真的是一笔意外的收获。

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