腊肠能保存3个月到1年左右的时间,一般腊肠在常温下可以保存3个月左右,如果放进冰箱保存可以保存6个月左右,而如果是采用真空保存的保存方法则可以保存一年左右的时间。想要继续了解腊肠能保存多久的读者可以继续往下阅读。
腊肠怎么保存以及注意事项
1、腊肠可以采用悬挂的方法保存,把腊肠悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这种悬挂的方法能够保存3个月左右。
2、腊肠也可以放进冰箱保存,如果将腊肠放冰箱冷藏,一定要密封好,防止串味和水分的丢失,这样保存一般存放一个月是没有问题的。
3、腊肠在保存期间是不能用水清洗的,如果觉得脏的话,可以用厨房纸将它擦拭干净。
4、腊肠在比较湿的情况下,要先风干再保存,如果是气候太潮湿的地方,需要熏干再保存。