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    • 我现在用酸奶机做酸奶8h，怎么判断我的酸奶有没有做好？能不能把盖子开下来看？要是没做好能不能再盖起

    我现在用酸奶机做酸奶8h，怎么判断我的酸奶有没有做好？能不能把盖子开下来看？要是没做好能不能再盖起来继续发酵？

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    第1个回答  2014-07-08
    夏天的话8-10小时差不多了，把盖子打开，轻轻抬起酸奶机，如果酸奶已经凝结成豆腐花那样的半固体或者是你平时吃的那种浓厚的酸奶的感觉，那就是好了，如果还是牛奶那样的液体感，就是还没好，要把盖子盖好继续发酵。最好是晚上8点开始做，第二天早上起来就能吃了，或者早上做，晚上下班就能吃了~省掉你忐忑不安的时间，哈哈~
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