第1个回答 2020-04-17
防弹咖啡是来源是
矽谷
的一位工程师所研发，制作方法也比较简单，只要在240毫升的
黑咖啡
中，加入一勺奶油和一勺
椰子油
即可。
喝起来
的感觉略微油腻，有点像拿铁的味道，因其喝完似有刀枪不入的感觉，所以才取名“防弹”。
防弹咖啡是用黑咖啡以原料，加入黄油、椰子油按照一定的配比，达到增强饱腹感的一款饮品。宣传家号称可以达到减肥、平稳血糖的作用，这是由于利用
酮体
的机理，低碳水化合物利用脂肪和蛋白
供能
而达到减肥的目的。
防弹咖啡的
穴头
里面打着减肥的名号，这是由于加入的黄油类脂肪是比较难以消化的，就是比较耐饿的效果。
扩展资料
每瓶防弹咖啡的热量接近一个汉堡，如果
不配合
低碳水饮食，就不能减肥；但如果只把防弹咖啡当成一种饮料配合正常进食的话，可能会更胖。而要做到低碳水，戒掉米饭、面食和甜品并不是件容易的事。
营养师提醒，防弹咖啡只是
生酮饮食
的其中一种
代餐
，所以如果民众属一般饮食，喝下防弹咖啡就等于多摄取油脂，长期累积下来不仅有
爆肥
的可能，也会导致
心血管疾病
，建议真要喝的话必须配合生酮饮食，才是最正确的做法。
参考资料:
健康报
网-防弹咖啡