第1个回答 2020-10-25
安溪，这个与铁观音时刻勾连的地方，十多年间，见证了铁观音从重发酵到轻发酵的过程的变迁，从汤色橙红一直到淡雅转变。
而这次上新的安溪古法乌龙花果香虽然是“花果香”的茶，但与多数的清香茶不同，是坚持传统乌龙茶制法的茶人刘渊辉所做，其底蕴和厚度也大有文章。
市场热捧的逆行者
刘渊辉，是这款安溪古法乌龙花果香的制茶人。家里世代制茶，他本人也是安溪县茶叶协会副会长、海南省铁观音茶文化研究会会长、国家高级评茶师。
茶人刘渊辉
自八岁学茶起，刘渊辉一路见证了安溪乌龙茶的变化，传统滋味也逐渐在市场潮流中消失。
于是，他决定将最传统的安溪乌龙茶重现出来。
每一步都亲力亲为
重摇青，重发酵，三烘三揉，是传统乌龙茶的精髓。
而这款安溪古法乌龙花果香，采用传统的做青方法。讲究把青做透，做熟，尽可能的降低后期返青的可能，做青不到位，不论是铁观音或者其他乌龙茶类，对肠胃的负担较大。
经过全手工的重摇青，重发酵，三揉三焙制作而成，将茶的寒性转化成温和，可以自然存放。与市面上的铁观音有着天壤之别，每一口都是最初的香与韵。
拼配出好味
拼配，是一门技术，更是一门艺术，正是因为有了拼配，才让茶汤滋味有着万千中的恰当与可能。是不同特点的原料之间“优势互补”通过拼配可以得出更完美的茶。
这款安溪古法乌龙花果香，采用拼堆的技艺，最终呈现的是以花果香为主的乌龙茶，就市面而言，口感也颇为新颖独特。
被“老茶鬼”追捧的乡味
刘渊辉所做的安溪古法乌龙花果香，深受当地的“老茶鬼”的喜爱。
茶汤清醇如甘露，鲜明的花果香伴着幽幽的奶香，饮之温润醇厚，而茶汤汤色橙黄明亮。
汤水不需要刻意的吞咽，便径直滑落腹中，生津明显，喉韵深沉。
虽然沸水坐杯之后，舌面略有一些收敛性，却没有明显的苦涩之感，茶叶并不因坐杯而有所下滑，如若冲泡得当，可谓是九泡之后有余香。
大罐装 宜品宜藏
为了便于收藏，茶香记特别定制：金属大罐装。
灰色大铁罐，配以红色的标签，显得古韵十足。沉甸甸的一大罐，价格却比较实惠，置于家中收藏，或是送礼赠人，都是很好的选择。
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第2个回答 2020-10-25
乌龙茶本身就是六大茶类之一,而回答乌龙茶属于只是解释青茶的不同名叫法而已。
乌龙茶属于什么茶
乌龙茶又名清茶，是一种半发酵类茶品，基本上都是经过晒青、晾青、摇青、杀青等步骤，结合了绿茶和红茶的制作方法，含有绿茶的清香和花香以及红茶的醇厚感。乌龙茶的茶树品质不同所形成的口感也不同，也会受到产地的影响。
乌龙茶的功效作用
1、降血脂：乌龙茶中含有能防止和减轻血脂的物质，有效的降低血液的粘稠度，防止红细胞的聚集，从而能改善血液的状态，改善微循环，抑制血栓的生成。
2、抗衰老：喝乌龙茶能让血液中的维生素C保持在比较高的水平，人们排出的量也会减少，这样能增加人体抗衰老的能力。
3、减肥：乌龙茶比较出名的作用就是溶解脂肪，起到减肥的效果，这主要是因为它含有单宁酸，能很好的平衡脂肪的代谢。另外还能直接刺激分解酵素的活性，减少脂肪和糖类被人体吸收，从而能加速身体的热量增加，起到促进脂肪燃烧，减少脂肪堆积的作用。
4、改善听力：乌龙茶有抗活化性，有助于消除细胞中的活性氧分子，对听力有一定的保护作用，特别适合中老年饮用，但是不能过量，每天一两杯即可。
5、抗肿瘤：乌龙茶中的多酚类物质能吸收身体的异物，并将其排出体外，具有抗肿瘤、提高淋巴细胞，起到预防衰老、加强免疫等功效。
6、预防蛀牙：乌龙茶中含有的多酚类物质能很好的抑制齿垢酵素的产生，所以在饭后饮用乌龙茶能有效的防止齿垢和蛀牙的现象。