饭店管理专业和酒店管理区别？

Question

是不是一样的？

Answer 1

餐饮,的经营项目就是就餐消费.而饭店管理不紧包括餐饮部,房务部,康乐部等多种经营项目.所以要根据企业的经营范围来选择经营的管理方式
所以说饭店管理的范围更大些，但餐饮管理有包含饭店管理没有的部分。