吃海鲜没有辣根还有其他什么可以代替的么？

Question

吃海鲜时蘸的辣根怎么调?

Answer 1

用来做烧烤吃

Answer 2

这个应该是可以的

Answer 3

嗯，吃海鲜没有辣根，可以闹一些海鲜酱油了

Answer 4

芥末有两种，一种是黄芥末，源于中国，主要原料是芥菜种子。另一种是青芥末，源于欧洲，主要原料是辣根，其辣味比黄芥末强。芥末的味道十分独特，对口舌有强烈刺激，还有催泪的作用。
不过人们所说的吃海鲜一定要蘸芥末，能解鱼蟹之毒的说法，是因为芥末中含有丰富的异硫酸盐，能抑制微生物的生长。但实际上通过蘸到肉上的那点异硫氰酸，在几秒钟的时间内达到杀菌的效果，作用真的是微乎其微。所以小编建议，吃海鲜的小伙伴一定要吃优质海鲜。不要把希望寄托到那点芥末上。

Answer 5

吃海鲜蘸料还可以用韩国辣椒酱加入米醋，蒜末，味道也很好吃，酸辣爽口。