菠菜鸡蛋面怎么做好吃窍门

Question

如题所述

Answer 1

菠菜清洗干净

锅里烧水炒菠菜

凉水过凉

保持菠菜翠绿备用

烧水煮面

煮熟后捞出过凉水放入容器

这样面条口感Q弹

煮好荷包蛋放入容器

也放入菠菜

锅里烧一点点油

葱花爆香添水烧开调味

倒入容器中

就可以啦

Answer 2

菠菜鸡蛋面的做法

步骤step

1

菠菜洗干净，切段

步骤step

2

做水，水冒泡时，往锅中打两个鸡蛋

步骤step

3

水开后，转小火放入菠菜，再次煮开，放入面条

步骤step

4

面条煮好时放入盐，用筷子搅拌，关火

步骤step

5

放入香油

Answer 3

先要用葱花爆锅，然后加水水开之后放面条，面条煮的八成熟，打入鸡蛋花，开锅之后，再放入菠菜，一分钟之后即可出锅，出锅之前加一点点的盐调味

Answer 4

把菠菜清洗干净，焯水。先煮面条。煮好面条，盛出控水。鸡蛋煮成荷包蛋。面条中放入焯好的菠菜，荷包蛋。加入自己调好的汤汁。美味的菠菜鸡蛋面就做好了。