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喝了鸡枞泡酒对身体有什么好处
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第1个回答 2010-09-09
鸡枞是一种美味山珍,称之为菌中之王,它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。
干品鸡枞泡酒有健脾和胃的功效。对人体有非常好的滋补作用。是体弱、病后和老年人的佳肴,鸡枞有养血润燥功能,对于妇女也很适合。它还具有提高机体免疫力,抑制癌细胞的作用,并含有治疗糖尿病的有效成分,并对降低血糖有明显效果。
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野生菌的种类划分
答:
其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效
;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有
增强免疫
力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。已有研究将其作成浓缩粉,装入胶囊,吸收效果更好。 12、 竹荪 干竹荪 拼音:zhú sūn 英文名:Netted Stinkhorn 别名:竹参...
鸡枞
香可以
泡酒
?
答:
可以 鸡枞香泡酒步骤如下:将鸡枞菌放入谷养康,无添加,泡酒用酒中浸泡发酵。密封保存。静置一段时间后,即可 鸡枞菌是一种菌类食品,在我国南方地区颇为常见,多用于烹饪。而
鸡枞菌泡白酒
,则利用
了鸡枞
菌的营养成分和发酵能力,将白酒的味道香气和口感进行了升级 ...
云南野生菌种类图及名
答:
一、鸡枞
鸡枞
主要以肉质细嫩爽口,而且含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道特别鲜甜而闻名。鸡枞可以做许多菜,比如凉拌鸡枞、红烧鸡枞、生煎鸡枞,火腿夹鸡枞等。鸡枞可以经过晾晒、盐渍或植物油煎制而变成干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞,这样可以贮存较长时间。二、竹荪 竹荪主要生长在云南省昭通地区...
非洲白蚁可以和枸杞子放一起
泡酒
吗
答:
主治“益胃、清神、治痔”。近年来的研究证明,
鸡枞菌
中含有16种氨基酸,是十分珍贵的药物。 据分析,菌圃中含有16.5%的蛋白质,4%的多缩戊糖, 20.91%的灰分,并含有亮氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苏氨酸、精氨酸、赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等10种氨基酸。这些氨基酸对治疗疾病有着不...
松茸和松露都是珍稀名贵的菌类食材,松茸和松露
有什么
区别?
答:
但是,这并不代表它就不美味,家常做法一般都是炒或者煮,我比较青睐煮,吃完甜甜的喝一碗汤,别提多美味了。第二种你说的黑松露云南的最为好吃,但是由于价格居高,所以云南本地人吃的少,都是卖到外地的。现在上市的多为黄头大
鸡枞
,很多地方有产,伞大,柄粗,不匀称,肉厚,鲜香甜均不及上...
为
什么
明知道会中毒,云南人还坚持吃菌子呢?
答:
第二,菌子要烹饪熟。松茸一般可以蘸芥末生吃,也有人拿来
泡酒
。
鸡枞
可以煮,也可以炸鸡枞油。青头菌可以煮,也可以烤。牛肝菌一般炒着吃,其它菌可以煮也可以炒。这里提到的“煮”,云南人一般理解为跟土鸡一起炖。这些菌子搞熟了再吃,基本上不会有问题的。但是,有些真正的云南猛汉偏偏觉得这些吃...
白蚁蚁后
有什么
药用价值?能
泡酒
吗?
答:
白蚁本身可供食用,巢内菌圃所滋生的鸡纵菌更是美味佳肴,我国云南少数民族地区至今仍有食白蚁或有翅繁殖蚁的习惯,非洲、印度、澳大利亚等国家把白蚁作为食物的上品;白蚁体内含有
人体
所需要的11种营养成份和10多种氨基酸,食用后能美容、延年益寿的
功效
;白蚁和其菌圃对治疗咽喉炎、恶疮肿毒和多种风湿病...
不同的食用菌都适合
什么
样的烹饪技巧?
答:
另一类是野生的菌菇,包括牛肝菌,羊肝菌,
鸡枞
,青冈菌,松茸,松露等等。 菌菇类蔬菜是一种适宜经常食用的优质食材,除了它味道鲜美外,它还含有丰富的蛋白质,维生素,各种矿物质,各种有益
身体
健康 的物质,常食可以增强体质,提高身体免疫力,延缓衰老。 至今,我任然很怀念小时候采蘑菇的情景,那是上世纪80年代的事了,...
你都见过
哪些
野菜?
答:
作为出身于农村,家庭极为贫困的我,从小就是吃着包谷饭,吃着野菜长大的,所以,对野菜很有感情,认识的野菜也多,现介绍如下: 1,山大蒜,2,山韭菜,3,野芹菜,4,地米菜,5,麦蓝菜,6,鱼星草,7,薄荷,8,辘轳蒜,9,甘地瓜,10,野山药,11,野蔑菇,12,
鸡枞
,13,青头菌,14,谷熟菌(谷子黄了的时候才出,所以,我们...
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