酸奶和纯牛奶是可以在一起喝的。
但酸奶不能加热喝，而牛奶可以加热喝，对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些，不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全，也不适合喝酸奶，最好喝牛奶。
对于消化系统不好的人，还是建议不要混在一起喝，因为喝多了会让人拉肚子，当然我们在超市买牛奶的时候要格外的谨慎小心，因为现在很多的牛奶都是假冒伪劣产品，所以我们要擦亮眼睛，而且要注意生产日期，过期的牛奶对人体健康有害，总而言之，我们要注意各方面的问题。
酸奶的饮食须知
1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
3、牛奶量能够供你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。
4、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。
5、做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。
参考资料