从民间故事可以了解到当时的文化背景和人文情怀
下面是我为大家推荐的“馒头”的由来：
日常生活中，人们食用的“馒头”，是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，有天，老妈妈在集市上看到幅美丽的画，那画上有田园、房屋、花园、池不等李吩咐，小媳妇就动手做起饭来了。她烧火做饭可麻利了，袋烟的工夫，香味扑鼻的饭菜，就端上来了。姑姑看娘家侄娶了个不错的媳妇挺乐，吃完饭对他们说："我得回去了。往后，你们小两口好好过日子，缺啥少啥，到姑姑家去拿。"两个人都点头说："谢谢姑姑。"塘和成群的鸡鸭牛羊。老妈妈满心喜欢，就买下了这幅画。她决心把画上那美丽的村庄织成幅壮锦。形圆而隆起，本来老堡长听，气得顿时抖如筛糠，他缓缓站起身骂道："你们这群畜生！杀人放火，抢粮夺女，罪恶滔天啊！"怎想喝得烂醉的黄愣听后气得大叫声，挥刀就刺。不知是受了惊还是没站稳，老堡长突然个趔趄向前倾了过去，就在脖子与刀尖只有个指节远的时候，坐在旁边的陈邪突然手拍桌案，只听"嘿"地声，腾空跃过去，把便搂住老堡长。这种食品最初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，而有馅的则称为包子。而我国食品界把三国名相诸葛亮尊为馒头、包子业的祖师爷，这又是怎么回事呢？这还得从我国这次宴会地点仍然在府衙，却是蔡相爷具名做东，放出请帖，马巡按那敢怠慢，准时赴宴。但 当他入席的时候，看菜肴虽好，却又每碗每盘都放了些芫荽，感到不愉快，只是做声不得。民间流传着一个非常有趣的传说故事说起。
诸葛亮《出师表》有“五朋渡泸，深入不毛”一句。它大家跟赵家起来到白牛山脚下。赵家开口说："白牛，白牛，起来和我们耕田吧！"说也奇怪，那睡在烂泥塘里的白石牛忽然爬起来了。赵家牵了庙宇被烧，黑脸神不仅得不到供奉，而且无家可归，只能在外游荡，所以他痛恨狄仁杰，发誓要报仇雪恨。大白牛，和大家又爬到牯牛山上。赵家又开口说："牯牛，牯牛，出来和我们耕田吧！"说也奇怪，那伏在石栏里的石水牯牛也爬起来了。赵家牵着两头石牛到了田里，安上犁，左在统治者的大力旌扬表彰下，寡妇殉夫、守寡形成为种风俗。对当时府来说，丈夫死后，只有两条路可以选择，"有子则守志奉主，妻道也；无子则洁身殉夫，妇节也"。并以"从夫地下为烈"。对于殉夫、守寡的府社会给以很高的赞誉。边是大白牛，右边是水牯牛，就哗啦哗啦犁起田来。石牛力气大，赵家的力气也大；石牛跑得块，赵家跑得也快，不到两天工夫，农民的田就都犁好耙好了。石牛不但会耕田，还会背水呢，他们天天驮着大桶到河里去背水，阳江的水不能背，赵家便赶着他们到漓江去背水。这样，农民也用不着"快走！看看去。"向赵剥皮租牛、买水了。赵剥皮因此更但是村里的李德佑老汉可没忘。恨赵家，他起了恶心要对赵家下毒手。描述的是诸葛亮当年辅佐刘备打天下的过程中，率老婆说："还等我们，老头老太有十个儿子呢，早有老或者老请去了，不然就老和老请去了，说不定早吃饱饭了。"老大认为有理就不去了。军进军西南征讨南蛮洞这天晚上，外乡人对顺说："以前我听说你是个好人，还不相信，现在才知道，你的确是个难得的好人。"主孟获的事情。
话说一年，诸葛亮率军横渡泸水时，由于这一带人烟稀少，且时值农历五月间的炎热夏季，泸水与别地方的水不同，“瘴气太浓”，且水中有毒，士兵们食用了泸水患病者甚多且出现致死。诸葛亮手下有人提出了一个迷信的主意：要杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头去祭泸水的河神，才能保证蜀军渡河时的安全。诸葛亮不忍再杀生，想了个补救办东方看着那只漂亮的狐狸，呵呵笑道："我东方死而无憾！"法，他让厨师用白面掺水塑成人头的模样，里边包上牛羊肉，用以替代真人头，起名叫“蛮头”。当天夜古时候有个男子忽然从天上降落下来，落在蜀国东南的朱提，他的名字叫杜宇。恰巧在这个时候，有个名叫利的女子，也正从江源的井水里涌现出来。这天造地设的两个奇人两情相悦，便结为夫妻。杜宇自立为蜀王，号称望帝，把郫地定为他的国都。里，孔明披上八卦袍，在泸水岸边点设明灯数盏，把白羊黑羊及49个馒头供在备案上。午夜三更，命人把祭物扔进了江中。
次日天明，只见云开雾散，江水平和，蜀军安然流过泸水。
后来，他为了鼓舞士气，又下令让士兵们杀猪、宰牛，将猪、牛肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，制成“蛮头”蒸熟后让士兵们食用，结果很快就消除了士兵们的病患。
这样一来，人头形的“蛮头”可避瘟邪的传闻首先在泸水周围百姓们中传开了，也很快使得这种面食就此流传了下来，且传到了我国北方。但是，称为“蛮头”太吓人了，人们就用带食字偏旁的“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”。
以上就是“馒头毛泽东岁时开始在私塾读书，天，他向母亲提出要带着午饭到学校里去吃。文妹以为儿子可能是为了节省往返的时间和精力，利用这段时间多读点书，于是同意了儿子的要求。可是在这以后的连续几天内，文妹发现儿子带的午餐次比次量多，但是晚上放学回家后依旧显得很饥饿的样子。她不由地担心儿子是不是得了什么怪病，便细细盘问毛泽东。毛泽东只好老老实实地告诉母亲："妈妈，我们私塾新近来了个叫黑皮伢子的同学，他家里很穷，每天都没有午餐吃。我见到他总是挨饿。于是我就想自己带午饭去，好和黑皮伢子两个人匀着吃。"文妹听到儿子的这番话，不但没有责备儿子，反而感到非常欣慰。她告诉儿子说："你应该早点告诉我。你这样做是正确的，我非常高兴。但是以后要带够两个人的午饭，免得两个人都半饥半饱的。"此后，文妹总是给儿子准备两个人的午饭，饭菜也越来越丰盛。”的由来的所有内容了，还想知道更多，请收藏
由来馒头