老干妈酱油炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

第1个回答  2020-03-23
老干妈酱油炒饭

用料

隔夜米饭青菜火腿肠鸡蛋老干妈酱油耗油步骤
1
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切好青菜,火腿肠。
步骤
2
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炒熟鸡蛋,放米饭,加一勺老干妈,两勺酱油
第2个回答  2020-01-13
老干妈炒饭的做法步骤
1.
各种东西切成小丁。注意和米饭的配比,因为菜种类多,每种不要太多,否则会喧宾夺主啦。玉米我买的就是罐头,拿了两勺,抱歉忘记拍图了。
2.
锅里放油,油热后,放入菜翻炒,因为老干妈有油,可以稍微少放油。差不多时加入鸡精,花椒粉。先不放盐,因为怕放了老干妈咸,如果放老干妈后还觉得不咸再加,最后加盐也符合营养学要求。
3.
放入米饭,对于炒米饭最好用稍微干一点也就是水少一点的米饭,这样容易粒粒分明。可稍微加点水。加入老干妈,按个人吃辣水平添加。注意翻炒,最后试试,不咸再加盐。可以选择加不加黑胡椒。
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