土豆胡萝卜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

土豆炒胡萝卜怎么做
材料
主料：羊肉270g，圆葱碎5g，西芹碎5g，胡萝卜块30g，牛高汤适量
调料：盐2g，胡椒粉0.4g，橄榄油20g，糖1g
做法
1、将羊肉用圆葱碎、西芹炒出香味，放碎盐、胡椒粉，焖熟取出待用。
2、在煎盘中放入橄榄油，加蕃茄沙司炒出香味，再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤焖至胡萝卜回软再加入羊肉，等汁浓即可。

Answer 2

青椒
土豆
胡萝卜
肉
1.五花肉切块，土豆，胡萝卜分别去皮切块，葱切大段，姜切片
青椒切块
2.锅中放稍多一些的油，放葱姜煸出香味
3.倒入土豆胡萝卜快煎一会，盛出，备用
锅中放少量的油，放入五花肉煸炒
4.加料酒，生抽，老抽，甜面酱炒匀
5.加热水焖一会后，倒入土豆胡萝卜块，中火烧10分钟，让土豆吸足肉的香味
加入青椒
6.汤汁烧的差不多的时候，加盐和糖调味即可