第1个回答 2023-07-08
哈尔滨的特产有呼兰大葱、双城甜瓜、双城西瓜、干肠、五常大米等。
1、呼兰大葱
呼兰大葱一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03到0.04米。单株重0.5千克上下；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝。
2、双城甜瓜
双城甜瓜幼瓜翠绿色，条纹浅绿色，成熟果实卵圆型，呈亮白色，微泛黄晕，果肉白色，香味浓郁，皮薄肉厚，甜脆可口。产地气候温和，光照充足，土质肥沃，适宜甜瓜种植。
3、双城西瓜
双城西瓜的生产基地气候温和，光照充足，雨量充沛，生态环境良好。双城西瓜果型端正丰满，果肉红色，甜爽脆沙，质细香甜，香味浓郁，甜脆可口，营养价值极高，糖分含量适中。
4、干肠
哈尔滨干肠是黑龙江哈尔滨的一种特产，哈尔滨干肠比较有名的有哈尔滨肉联干肠、秋林干肠、商委干肠、传人干肠、农大干肠、达生干肠等。有真空包装可以久藏，但当地人更喜欢吃散装的，更干爽一些。
5、五常大米
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。
以上内容参考百度百科-呼兰大葱
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