冷藏即可。
自制阿胶糕放冷藏即可。阿胶糕通常需要在阴凉、冷藏的环境下保存。因阿胶糕中含有丰富的糖分、蛋白质、水分,这些成分保质期不长,通过冷藏可以延长其保存时间,通常可以保存两个月至三个月。而放到冷冻层阿胶糕会变硬,需要提前拿出解冻才能食用,不仅麻烦还会影响后期食用的口感。
阿胶糕适合在低温环境中保存,而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存,不过冷藏层的温度及湿度比较高,保存时间没有冷冻层长,只能保存60~90天左右,如果阿胶糕数量不多,建议放冷藏保存即可,阿胶糕较多,建议放冷冻层保存较好。
如何吃阿胶糕效果最好
阿胶糕只有适量食用才能发挥最佳效果。在这种情况下,健康的人每天应该吃1至3块阿胶糕。您不能多吃或少吃,尤其是在秋季和冬季。要长时间使用,总消耗量应在1公斤至2000克之间。如果可以长时间服用,其滋养效果会更好。