椰子是怎么吃得 椰子吃起来的确不太方便。如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,

如题所述

第1个回答  2022-09-29

未成熟的椰子,其椰肉内所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物含量等均比成熟的椰子低,所以未成熟的椰子不适于加工椰子油或其他椰子产品,但适于直接食用。这种嫩椰子除了饮用其中的椰子水以外,有些地方还将软的椰肉取出,配上白糖和椰子水一起食用。

椰子的主要产品是椰肉(称固体胚乳),其含有丰富的营养物质。成熟椰子果的新鲜椰肉,脂肪含量约为33%,蛋白质约为4%,可以鲜食,也可以用于食品工业,直接加工成各类美味食品,如市场上的椰子粉、椰子汁和食用椰干等。此外,也可用于精细化工、医药和农药制备等。



扩展资料

椰子综合利用产品有360多种,具有极高的经济价值,全株各部分都有用途,椰子可生产不同的产品,被充分利用于不同行业,是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。

椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干,椰子水可作清凉饮料,椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等,椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭。

树干可作建筑材料,叶子可盖屋顶或编织,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种,椰子根可入药,椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。

参考资料来源:百度百科-椰子

参考资料来源:百度百科-椰子果

相似回答