第1个回答 2016-05-31
冰城串吧草根创始人的十年拼搏之路，
他是用双手改变自己命运，让梦想照进现实的草根一族，
他是烧烤界的一个传奇，把东北烧烤变成了餐饮的一种时尚，
他代表着所有北漂者的致富梦想，
他的经历和万千创业者有着共鸣，
他的创业之路还在继续，
他的拼搏之路永不停歇.................
他——就是“冰城串吧”的创始人张利，十年创业，辛苦磨砺，梦想正在照进现实！ 在管理上，张利有一套自己的原则，他录用员工，一要看技术，二要看态度，两相结合才能在自己的岗位上最大限度的发光发热。由于自己从底层服务员做起的经历，张利对待自己的员工，像他的性格一样慷慨豪爽，除了员工工作餐一定要做到营养美味之外，张利还计划建立工会，更大程度的保障冰城串吧员工的福利和待遇。 在经营理念上，冰城串吧日渐形成了自己的风格。冰城串吧的LOGO是三面红旗加一颗五角星，表达着一种红色经典文化；店面装修中式复古，未粉修的红砖，木椅木凳，让消费者一走进店面犹如居家，没有丝毫的压抑。 独特的经济定位也使冰城串吧汇聚了众多的忠实食客：有品味不俗的小资，有工作一天后寻求放松心境的白领，有隔三岔五、呼朋唤友来此一聚的青年，还有吃惯西餐、寻找中式美食的老外……冰城串吧中式烧烤的魅力在京城大放异彩！ 冰城串吧发展至今，已有多家直营店和加盟店，网店遍布京津冀地区。十年前的草根一族，仍然还在继续编织自己的北漂梦想..........
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