陈年白酒口感为什么那么淡,还能喝吗

陈年白酒口感为什么那么淡,还能喝吗

第1个回答  2015-09-30
真正的陈年老酒口感绵柔醇厚、不呛不刺喉、陈香突出。年份越久陈香味越浓。陈香味是一种略带酱香及焦糊气的香味和口味。尝过新酒的人才会明白什么才是陈酒追问我这次喝的成品酒放了可能有5,6年了!开了拿出来喝着感觉味道不烈,感觉还很淡!但是酒香太浓了!空杯子都闻到一股很浓的酒香!喝了后喉咙发热,嘴巴发麻!喝完后又有点回甜!开始时候有点刺嘴但是不刺喉!喝得多也感觉不到醉!请问这个是沉年的老酒吗?90年以后市场上的白酒绝大多数是酒精勾兑酒,酒精勾兑酒存放不会产生陈香。
老酒醇厚绵柔。本回答被网友采纳
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