易武刮风寨茶王树特点

如题所述

第1个回答  2024-06-23
在易武刮风寨的180户居民中,约有30户人家拥有茶王树的种植地,这些古树隐藏在原始森林深处,由于被密集的杂木遮蔽,阳光主要为漫射,导致茶叶生长缓慢。尽管古茶树群落连片且集中,但因历史变迁,95%的茶树已被矮化。

易武刮风寨的茶王树历史源远流长,据瑶族茶园主人叙述,这片土地最早由布朗族和回族人耕种,布朗族是云南最早种植茶树的民族之一。后来,布朗族离开移居老挝,茶园由瑶族接手。瑶族曾砍伐茶树改种粮食,随着时间推移,茶园成为了国有林。如今,我们看到的茶王树古树大部分都有上百年的历史,即使被砍伐,也能从根部顽强再生,形成独特的树形特征,枝叶茂盛,树高约3至5米,由于森林遮蔽,阳光稀少,生长速度较慢。

茶王树位于山的中下段,茶园海拔在1380米至1050米之间,有300米的垂直落差。它与丁家寨的白茶园相邻,且被原始森林环抱,形成了独一无二的生态环境。这种气候湿润、陡坡茶园的优越条件,使得茶王树茶味道独特,刚猛内敛,层次分明,口感丰富,具有独特的韵味和持久的耐泡性。

茶王树茶叶的特点表现在其外观上,条索紧实黑亮,汤色淡金黄,叶底黄绿匀整,山野气息浓厚。品饮时,苦重涩轻,苦味迅速转化为甘甜,喉韵美妙,茶劲十足,能与老班章相媲美,是收藏普洱茶的佳品。其独特的风味和持久的品质,体现了茶王树茶的低调奢华和深藏不露的韵味。
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