第1个回答 2024-07-01
1. 来源差异：红芪源自豆科植物多序岩黄芪，别称川芪，主要产于甘肃，质量上乘。黄芪则来自豆科蒙古黄芪或膜荚黄芪的根，以蒙古黄芪品质为优。
2. 外观特征：红芪主根粗长，外皮灰红棕色，栓皮易脱，显露淡黄皮与纤维，断面呈纤维性，色浅且粉性。黄芪呈淡黄棕或淡棕褐色，质硬韧，具明显皱纹，断面黄白，带粉性。
3. 化学组成：红芪含有黄酮类、红芪多糖、β-谷甾醇、有机酸及18种氨基酸、21种微量元素等活性物质。黄芪含有黄酮类、皂苷类、黄芪多糖，以及氨基酸和微量元素。
4. 辨识黄芪：黄芪呈圆柱形，上粗下细，两端平坦，30-90厘米。表面灰黄至淡棕褐色，具纵皱纹和皮孔。质硬韧，不易折断，断面纤维性强，呈毛状。皮部黄白，有放射状裂隙，木质部淡黄至棕黄。气微，味微甜，具豆腥气。
现代药理研究表明，黄芪有利尿作用，对慢性肾炎蛋白尿及糖尿病有效。能增加体重、延长耐力，为强壮剂。伪品黄芪不具备这些功效，不宜替代使用。