如题所述
鸡蛋海带汤做法如下:
材料准备:海带、葱、锅、油、盐、花椒粉、水、料酒、盐等。
1、海带洗净切小条,葱切末。
2、热锅热油,葱花爆香。
3、放海带翻炒。
4、加入盐和花椒粉炒匀。
5、倒入清水。
6、盖盖,大火烧开。
7、鸡蛋加料酒、盐搅拌均匀。
8、锅开后,转圈倒入蛋液。
9、待蛋液凝固后再搅动即可。