现代人越来越重视健康,对于饮食健康尤其重视,厨房是细菌滋生的重点区域,所以厨房中的餐具卫生就变得特别重要。很多家庭都是选择消毒柜来消毒餐具的,下面我们就给大家说说餐具消毒柜的使用和保养小常识吧。
七个餐具消毒柜的使用和保养小常识
餐具消毒柜的使用和保养小常识一
1、餐饮具在洗净沥干后才能放入消毒碗柜内消毒,这样的目的是缩短消毒时间和降低电能消耗。
餐具消毒柜的使用和保养小常识二
2、塑胶等不耐高温的餐具只能放置在上层的臭氧消毒低低温消毒柜内,一面损坏,下层远红外线消毒主要是针对陶瓷、玻璃等餐具。
餐具消毒柜的使用和保养小常识三
3、彩瓷器皿在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属,平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜在工作状态下,
内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。所以彩瓷器皿放入餐具消毒柜消毒的时候只能放置在低温层。
餐具消毒柜的使用和保养小常识四
4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
餐具消毒柜的使用和保养小常识五
5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
餐具消毒柜的使用和保养小常识六
6、餐具消毒结束后,
如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。
餐具消毒柜的使用和保养小常识七
7、要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。