如题所述
清蒸腊鸭腿的做法如下:
主料:腊鸭腿170克。
辅料:姜片适量、料酒适量、味精适量。
1、准备食材,腊鸭腿、姜片。
2、将已清洗好的腊鸭腿放在案板上剁成块。
3、放入盘中。
4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。
5、加适量的味精。
6、然后,放入蒸锅中,盖上盖上蒸20分钟,开盖取出。