第1个回答 2024-02-14
1. 武威甘草：产自甘肃省武威市民勤县的甘草，因耐干旱的特性而在当地具有防风固沙、遏制荒漠化的作用，同时种植经济效益显著。
2. 凉州皇冠梨：凉州区林业技术推广中心所产的皇冠梨，得益于当地温带大陆型干旱气候的特点，日照充足、昼夜温差大，使得果实品质上乘。其果肉洁白细腻，松脆多汁，风味酸甜适口，富含微量元素。
3. 古浪糯米卷糕：古浪县端阳节的传统食品，平日里也深受人们喜爱。制作过程涉及和面、擀面饼、炸油饼，以及煮糯米、红枣，最后将糯米糕放在油饼中卷起即可食用。
4. 凉州羊羔肉：以其细嫩的质地、肥而不腻、瘦而不膻的特点，成为深受欢迎的美味。西北地区悠久的食用历史中，凉州羊羔肉早已名声在外，唐代时更是作为贡品。民间食用方法多样，包括清蒸、清炖、煮食、手抓以及烤羊肉串等，红烧尤为特色，肉质鲜嫩滑软。本回答被网友采纳