集成灶好还是油烟机好

如题所述

相比之下,集成灶的吸油烟效果会更好。

众所周知,集成灶能够巧妙利用结构搭配,将燃气灶、油烟机、消毒柜、蒸烤箱等多功能集于一体,实现了为厨房空间减负。实际上,集成灶不仅只有节省空间这么简单,还有3大优势是传统油烟机做不到的!今天就来为你一一揭晓!

优势一:劲吸猛排,“吸油烟狂魔”实至名归

中式重油烹饪下的厨房总是暗藏着“油烟危机”,如果没有及时将处理好油烟,不仅会堆积油污,增加清洁难度,也会置烹饪者的身体健康于危险之中。因此,我们在挑选集成灶的时候,也要着重考虑烟机的净烟技术如何。

首先想要烟机吸得净,就得具备直流变频电机和超过15立方米/分钟大风量,这样既能打破定频电机的转速限制,提供强劲的动力,也能有效将油烟吸进烟腔内;其次楼层高的住户还需要考虑油烟倒灌的风险,选择风压可以在500Pa以上的烟机才能排得更净。最后,也不能忽略烟机运行时的噪音,一般不超过60分贝即可。

森歌Z8智能水洗集成灶不仅“胆”识过人,烟机性能在行业内也是能抗能打的。它采用的是无刷直流变频电机,风量高达20立方米/分钟,最大静压值高达800Pa,不用担心烹饪高峰期油烟倒灌的问题;风机采用超低和静音风道技术,噪音很轻柔不扰民。

优势二:蒸烤专业,烹饪美食实用又方便

集成灶对比传统烟灶来说,还多出了下置柜的部分。尤其是带蒸烤箱的集成灶,不仅功能更加丰富,烹饪技术和效率也更胜一筹。在选购蒸烤集成灶时,我们需要从蒸烤箱容量、烤制技术、蒸制技术、内胆等性能入手。

首先,容量越大能放置的菜品越多,空间也更充足;烤制技术要看是否为顶部发热管+热风机+底部发热盘的配置,能使腔内温度更均匀;蒸制技术最好是直喷式,蒸汽量大升温快;内胆为一体无缝衔接,清洁无死角。

而森歌Z8智能水洗集成灶不仅拥有77L的超大容量,共可以放置四层菜品,一次性出炉8道菜也不在话下。而在蒸烤技术上,它搭载了目前行业内最大的13mm双喷式蒸汽发生装置,配合蒸汽动态平衡技术,能够更快地锁住食物的原汁原味。在烤制技术上,它配置了顶部发热管+上左右两个热风机+底部发热,形成全面立体温腔,多层食材也能同时烤制均匀。

优势三:解放双手,内胆智能清洁省心省力

蒸烤集成灶是很多用户“入坑”集成灶的首选,自带的蒸烤箱技术专业而且容量大,烹饪效率很高。但是以往蒸烤箱使用完之后,内胆都会残留很多油渍,犄角旮旯的油垢总是很难彻底清理干净,这样就容易堆积油渍,导致细菌和异味滋生。

买蒸烤集成灶就要挑选蒸烤箱带有内胆自清洁技术的,一来不用自己动手清洁内胆,二来也能保持内胆干净整洁,用得省心,吃得也安心。现在市面上也有不少带有清洁技术的蒸烤箱,但真正能实现高效内胆智清洁要数森歌Z8智能水洗集成灶。它不仅是行业首台蒸烤箱内胆自动清洁集成灶,而且还是“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”,实力可见一斑。

森歌Z8采用的蒸烤箱内胆智能水洗技术,是通过100℃高温蒸汽先对污垢进行软化,再使用强力双喷淋臂喷洒80℃高温热水,快速溶解内腔顽固油渍;清洗完后再自动回收废水并将内胆加热至160℃烘干,内胆干燥更彻底,有效除菌并祛除异味,避免了二次污染。每次烹饪完只需一键就能进入内胆自清洁模式,无需长时间弯腰打扫,对懒人和老人都特别友好。

总体而言,厨房装修选择集成灶优势更突出,不仅能够彻底地解决中国厨房重油烟、难清洁的痛点,同时也能提高烹饪效率,想下厨生活更为简单方便智能快捷。尤其是这款森歌Z8智能水洗集成灶更是行业首个重新定义蒸烤箱内胆自动清洁标准的产品,为用户提供了更为轻松的烹饪体验,构建更理想的智能厨房生活。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-25

集成灶和油烟机相比,集成灶要好一点,但是集成灶油烟机贵。集成灶油烟吸净率高,油烟吸净率达百分之九十以上。集成灶的噪音低,采用超低噪声技术和静音风道设计。集成灶清洗频率低,吸烟孔一般在后侧面,使废油流到机体下部的集油盒里,不需经常清洗。

该答案适用于方太、华帝、美的等大部分品牌的油烟机。

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第2个回答  2022-11-29
集成灶好还是油烟机好?我来回答一下:
集成灶和油烟机其实大家都并不陌生,集成灶和油烟机都具有吸排油烟功能,但是集成灶是侧吸下排的油烟吸排方式,距离烟源更近,油烟吸净率更高。集成灶最大的优势就是吸净率高,它是为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题、改善厨房和家居环境而研制的厨房家电产品。一般的集成灶吸油率达到95%,油烟吸净率越高,质量越好,有些品牌的吸净率甚至能达到99.95%的极限指标。
集成灶不仅功能齐全,而且对空间有较好的整合效果,因此也受到越来越多人的喜爱。那相比于传统烟机,集成灶的优势到底表现在哪儿?
像传统的油烟机普遍还是按钮式开关,功能结构单一,同时清洗更是个大麻烦!市面上传统吸油烟机打着大吸力、大风量卖点口号,但实际却不等同于油烟吸净率,最高范围只达到70%-80%,漫散高度正好经过人体呼吸道,对身体健康有很大影响。传统油烟机的悬挂式设计,烟机碰头危险难以规避;同时占用了上层空间,空间利用率低。
而集成灶是集烟机、灶台、蒸箱/烤箱/消毒柜为一体的机器。集成灶的烟机与灶台距离更近,油烟刚一形成就被烟机吸走了,来不及扩散就迅速彻底的排出,油烟吸净率最高可达99.99%。而且烟灶联动的设计,完全避免了忘记开油烟机的情况。集成灶上方的空间,可以做吊柜或者是隔板,大大增加了收纳空间。集成灶底部我们可以根据需求选择:蒸箱、烤箱、消毒柜,功能是非常齐全的。
集成灶好还是油烟机好?其实我早已做出了选择,集成灶和油烟机我都有安装使用过,对于吸油烟机我的感受是,时间用久了,厨房的墙壁会积累各种油渍难以清洗,而集成灶不会出现这样的问题。凯度T2E拥有20m³/min排风量,29.5cm近吸V型173°广角排烟,静压1000Pa,风压665Pa,支持智能变频巡航,支持六重油烟分离+脉冲蒸汽清洗,内腔容量80L,水箱容量2.4L,纳米全陶瓷内胆光滑易清洁,菱形凸起设计增加反射效果,上下M型独立控温烤管+逆向双热风的烘烤配置。
集成灶好还是油烟机的区别点:
区别1:排烟方式 集成灶排烟管在下方,油烟机排烟管在上方;下方排烟看似不符合物理逻辑,但油烟排的好不好不止看物理逻辑,还得看机器的运行逻辑。
区别2:排烟口距离 集成灶在烟散播出去的15-25cm内就用大吸力吸走了油烟,而油烟机需要的距离更远。
区别3:功能 集成灶有多种功能,相当于油烟机+燃气灶+洗碗机+蒸烤箱or消毒柜or蒸箱or烤箱 而油烟机只有抽油烟的功能。
区别4:吸力 也可以说风压 集成灶目前风压已经普遍达到了750Pa甚至好的集成灶已经达到1000Pa了。而油烟机虽然也有1000Pa风压的,但是由于排烟口位置较高,所以吸力也会下降。
区别5:安装 安装集成灶需要在定制橱柜前,提前选好款式,预留机器尺寸,另外确定烟道开孔位置、电源位置、气源开孔位置。安装油烟机需要占用部分吊柜空间,要定制台面。
第3个回答  2022-11-23
集成灶和油烟机有以下区别:
1、油烟吸收方式不同
传统吸油烟机的油烟吸净率为40—60%。集成环保灶采用侧吸或环吸下排式灶腔,吸烟孔在灶腔后侧,油烟刚一形成就被烟机吸走了,属于零距离吸走油烟,油烟来不及扩散,迅速彻底排出,即使油炸辣椒也无呛味。彻底排除天燃气燃烧后的有害物。
2、 厨房的实用性不同
传统烟机悬挂于头顶上方,挂的越高,吸油烟效果越差;挂得过低,则给人喘不过气来的压抑感,有时还撞脑袋,无法解决美观与实用之间的矛盾。集成环保灶上部无烟机,做不做上柜均可。
3、人体健康的影响不同
传统烟机吸净率低,油烟扩散严重,经常使人患上“油烟综合症”而集成环保灶在油烟形成的同时,即被“零距离”吸走,人体根本接触不到油烟,因此降低了这类疾病的发生。
4、安全系统不同
(1)采用侧吸下排灶腔,防止儿童碰到热汤或开水烫伤。防止烟机碰头,机坠伤人。
(2)集成环保灶带有漏电保护器。将烟机、灶具、消毒柜共用一套人性化智能控制系统,如发生意外,自动切断气源,杜绝危险发生。

(3)消毒柜门连锁装置(当打开柜门时停止消毒)。
5、噪音不同
采用超低噪声技术和静音风道设计,取消了置于人体头部的噪声源,将噪声源置于产品的最低部,使其噪音明显低于现行传统烟机。
6、室内环境影响不同
传统烟机吸净率低,烟熏火燎,在较短的时间内厨房,大厅的墙面和家具逐渐开始变色、变旧、使用集成环保灶的厨房和大厅经过一年多时间依然如新,数年内可以少装修一次。
7、清洗难度不同
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