过节自然还少不了蛋黄酥,蛋黄酥是由小麦、蛋黄、芝麻、雪媚娘等做成的中式糕点,光是看着就让人食欲满满。
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不同的配料和咸蛋黄搭配会产生不同的火花,红豆搭配咸蛋黄,是咸甜味的碰撞,老少皆宜;搭配来自桂花之乡的桂花,暗香浮动,好吃不腻。
我最喜欢它的紫薯味,用紫薯泥包裹咸蛋黄,颜色金黄深紫,一口咬下去粉糯甘甜,让人爱不释手。
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