第1个回答 2014-06-09
火腿炖白菜的做法
1.白菜洗净切去根部。切段备用
2.火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）
3.起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒
4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒
5.倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸
6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可（没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！~火腿的咸味就足够了）
第2个回答 2014-06-09
金字火腿的微信里面有很多相关资料。
第3个回答 2014-06-07
可蒸，可炖，可煮，可炒，
第4个回答 2014-06-07
炒吧。有味些
第5个回答 2014-06-07
煮，炒，烧都行啊追答
想怎么吃怎么吃
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