银耳莲子汤红枣的做法和功效

Question

如题所述

Answer 1

莲子银耳红枣汤主要是用新鲜的银耳、大枣和莲子混合在一块制作成的一种营养食品，具有补中、益气、润肠通便的功效。从中医角度来讲，还可以安神宁志、润肺止咳，其中莲子中的纤维素比较丰富，可以润肠通便。而银耳可以补充人体所需要的胶原蛋白，红枣可以补充大量的铁元素，从而改善缺铁性贫血。但是吃多容易引发腹胀现象，所以不要喝的特别多。