第1个回答 2020-01-02
一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。
大棚蔬菜种植一般需要考虑三个因素：
一、大棚本身特性，大棚内的环境特点；
二、蔬菜的生物学特性，生长发育条件对环境条件的要求；
三、市场行情。一般选择好市场、好品种、好技术这样才能种出赚钱的好蔬菜。
种植大棚蔬菜主要注意以下几点：
一、保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。蔬菜对低温所具有的忍耐性，使得作物在冬季和早春能基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。
二、光照。保持棚膜清洁，增加透光量。通过适时揭适时盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。南方冬季雨水较多，光照不足，加上多层覆盖物后，作物所能接受的光照更少。所以从光照强度方面考虑，适合大棚栽培的蔬菜应比较耐弱光，光饱和点和补偿点较低。
三、控湿。尤其，在低温条件下密闭保温栽培时，棚内湿度较大，空气相对湿度一般在90％以上，在这样的高湿条件下，多数蔬菜生长不良，而且给多种病害的发生及蔓延提供了有利的条件。大棚菜自始至终都要严格控制浇水次数，尤其在雾天，一般不要浇水，防止伤根。如果棚内湿度过大，要及时通风排湿，不能通风时，可在行间撒草木灰或细干土。
四、科学用肥。（非常关键）
（1）增施钾肥。增施钾肥不仅可以提高蔬菜产量，还能使蔬菜中硝酸盐积累降低，提高蔬菜品质。可以用大量元素水溶肥-高钾水溶肥里贝里宴沃，一般市面上的钾没有这款的钾个数多，这个含有44个钾，其特点：
1)、非激素、不早衰，使用安全。
2)、提苗、壮苗、促进苗期生长。
3)、内含疏解碳，促进光合作用，提高作物积累有机物质，增加有益菌生物数量。
4)、促进作物生根、生长、提高开花、坐果，膨果，增色。
5)、高钾水溶肥宴沃盐分指数低，能改良土壤，调节酸碱，预防早衰。
6)、疏解碳是利于作物吸收的小分子、高能量、高活性的疏松碳，能够被作物直接吸收，直接利用，促进作物形成有机物，提高产量和品质。藻鱼肽富含海藻酸、鱼蛋白、海藻寡糖、多糖、活性蛋白氮、生物活性小肽蛋白（分子量小于3000道尔顿）、活性多糖、左旋氨基酸（富含18种作物生长所必需的氨基酸）、海洋中微量元素（硫、钙、镁、铁、锌、锰、铜、硼）等120多种营养物质，具有抗逆、杀菌、促根，增产的效果。
（2）控制氮肥用量。应根据不同蔬菜需肥量而定，一般每亩以10～12公斤纯氮为宜，不可过多。在氮肥施用上，应深施，并与磷钾肥配合施用，施后及时盖土，使其与空气隔开，以减少挥发损失。采取基肥深施、种肥底施、追肥沟施或穴施，均能显著地提高氮肥肥效,建议使用氮肥里贝里宴沃。
（3）多种肥料搭配套餐。要想大棚内的作物长得好，就得各种肥料搭配使用的当，郑州里贝里生物科技有限公司，是一家从事肥疗配餐肥、套餐特种肥高新技术研发 、技术转让，进口水溶肥代理为一体的高科技企业，公司坐落于郑州航空港经济综合实验区内，并在山东青岛、山东烟台设立进出口贸易中心和研发中心。 公司通过进口代理、涉外技术引进、共同研发等方式同荷兰爱施蔓工业公司、荷兰化学工业公司、英国绿好公司、英国绿佰得有限公司、澳大利亚伯明德公司、俄罗斯菲利希尔公司等世界知名企业合作。
公司利用技术、核心物质、科研团队，根据“作物肥疗配餐高产学说”这一先进作物营养理念，开发出“肥疗配餐肥”这一全新特种肥料品类产品。作物肥疗配餐高产学说是将中医理论的食物(肥料)疗法和以科学的营养理论为基础的健康高产的营养配餐方法相结合的先进的作物高产营养理念。作物肥疗又称作物食疗，是在中医理论指导下利用肥料的特性来调节作物机体功能，使其获得健康或预防病害的一种方法。《本草纲目》早就记载“医食同源”的真谛。作物肥疗，不仅供给作物生理所必需的营养物质，而且还能够调整作物机体内信使平衡，纠正作物体内信使的病理状态。中医理论和植物营养学很早就认识到肥料不仅能营养，而且还能预防病害。本回答被提问者采纳