烙玉米饼的时候饼的表面有气孔是为什么

如题所述

举报该问题

第1个回答 2014-01-19

在烙饼的过程中，随着温度升高，饼里的水汽会冒出来，然后就气孔啦。本回答被提问者和网友采纳

相似回答

大家正在搜

烙的玉米面饼上面都是孔怎么回事

各位谁知道一种特色玉米饼，摊出来薄薄的，上面有好多小孔的，金...

怎么烙玉米饼？

玉米饼起泡原因，表面起泡，像窗纱

烙玉米饼放白面吗，感觉有点酸

玉米饼为什么用烫面

我烙出来的玉米饼会有一点腥味是怎么回事面糊里只加了泡打粉

玉米饼有苦味？？？