饿了么到店自取为什么菜的价格比配送还高

如题所述

第1个回答  2019-01-10
到店自取也是有其受众的,毕竟它可以解决等餐的问题,自己顺路拿了饭,既省去了排队买饭的时间,也省去了等外卖的时间,应该也是有市场的。不过,从中我们倒是可以看出美团的改变,这是为什么呢?
根据美团外卖的官方解释,到店自取服务,按照完成的订单收取“到店增值服务费”,但不再收取配送相关的附加费用。这就意味着相较于配送费,这个服务费算比较低的了。账是这么算的:自取服务费=(菜品原价+餐盒费+赠品原价-商家承担服务成本)x自取服务费率。所以商家应该是支持顾客到店自取的。
尤其是排名问题也不用担心。其实,影响排名很重要的因素,就是商家在外卖平台上的交易额。而根据内部人士透露,到店自取的交易额也会对商家排名产生影响。而且对此,官方出台了一系列的严格风控措施,一旦发现异常,直接封店。商家到店取餐业务交易金额纳入排名因素里去。
从之前的严格禁止堂食到现在的支持自取,美团的政策一直在变化,被其和饿了么、百度外卖等控制的外卖领域,貌似也只能“听之任之”,毕竟大家都要吃饭不是?时不时的调整下政策,搞点小花样,既不会损失大量客源,也不会因此就吸引很多新客人,如果能因此创造出一种盈利的新模式,何乐而不为呢?
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