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为什么我们只吃黄豆芽、绿豆芽,而不吃红豆芽?
日常生活中,我们在市场中能买到黄豆芽、绿豆芽,而且我们也只吃这两种豆芽。其实豆芽就是豆子发芽而成的,那么,为什么我们平时看到的红豆,还有其他的豆子不能发芽被我们吃呢?
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第1个回答 2019-04-20
虽然我们常吃绿豆黄豆发出的豆芽,但绿豆黄豆是禾本科植物的种子,作为粮食可以实用。
而红豆是木本科植物种子,发芽后会含一些对人体有害的物质,不能在随便食用了。
所以市场上才会没有卖红豆芽的
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问: [image]10 有
黄豆芽
、
绿豆芽,为什么
没有
红豆芽
答:
第四,
红豆做成红豆面用来做点心味道更好
,所以就没人做红豆芽了。
为什么我们
经常吃
绿豆芽
、
黄豆芽,
很少吃到黑豆芽或者
红豆芽
呢?
答:
1、黑豆红豆产量低2、黑豆红豆发芽速度慢,发芽率低3、黑豆红豆出芽工艺多,成本高黑
豆芽红豆芽
好吃么?另外很多超市都有卖黑豆芽红豆芽了~ 只是贵了很多~记得采纳啊
为什么
有
黄豆芽
绿豆芽
没有
红豆芽
黑
豆芽?
答:
黑豆、红豆产量低,成活率不高。出芽少、成本高,虽营养价值高于黄豆和绿豆,但出芽的工艺多、成本高
,所以市面上就没人做了。红豆芽的蛋白质含量为17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纤维5.6%-18.6%。红豆芽还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。对于女性来说,...
为什么没有黄豆沙(
黄豆
做出来的)
?为什么
没有
红豆芽
(红、赤豆发的)?
答:
红豆的种植面积比较小。其次,
红豆的发芽特性与黄豆、绿豆不同,红豆发的豆芽短而细,且很快长出叶片,商品性比较差,不易被消费者接受
,这是市场少见红豆芽的主要原因。再者,红豆的价格比较贵,消费群体也比较小。市场上也就比较少见红豆芽了。扬子晚报记者 朱 威 (原标题:为什么没见过红豆芽?)...
红豆芽
和
绿豆芽
有
什么
区别
答:
红豆芽是用红豆发芽的
,绿豆芽
是用绿豆发芽的,外观形状比较相似
,红豆芽
很少用来做菜。
为什么
没有
红豆芽?
答:
尽管
红豆芽
味道鲜美,但是它的市场需求并不高。相比之下,其他更为普遍的食材,如
黄豆芽
和
绿豆芽,
更容易满足消费者的需求。因此,种植者更倾向于种植这些食材
,而不
是红豆芽。综上所述,虽然红豆芽是一种美味又营养的食材,但是由于缺乏种植技术、市场需求不高和种植成本高等原因,市场上很难找到红豆芽...
红小豆能发
豆芽
吃吗
答:
红豆是可以发出
红豆芽
的,并且红豆芽的营养价值比较高,且品质也是比较好的,而且这个红豆芽还有着比较独特的药用价值,但是相对于
绿豆芽
和
黄豆芽
来说,想要发
红豆芽
的这一过程是比较困难的,所以大多数的商贩就不会选择拿红豆来发红豆芽了,因此
,我们
在市面上不是经常能见到红豆芽的身影。红豆芽是可以...
绿豆芽,黄豆芽
吃过。那么黑
豆芽,红豆芽
能吃吗?
答:
红豆发的
红豆芽
和黑豆发的黑
豆芽
可以食用,但是由于闷热而导致发红变质的豆芽则不可以继续食用。黑豆芽:(小豆芽)是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比
绿豆芽
还高。一般在芽高3-10厘米时食用,此时两片真叶尚未展开,可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜...
绿豆芽,黄豆芽
吃过。那么黑
豆芽,红豆芽
能吃吗?
答:
红豆发的
红豆芽
和黑豆发的黑
豆芽
可以食用,但是由于闷热而导致发红变质的豆芽则不可以继续食用。黑豆芽:(小豆芽)是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比
绿豆芽
还高。一般在芽高3-10厘米时食用,此时两片真叶尚未展开,可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜...
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