去河北玩有哪些必须要尝试的地道美食?

如题所述

第1个回答  2019-02-27
驴肉火烧和烧鸡都特别好吃,几乎每个人都知道保定的驴肉火烧
第2个回答  2019-02-26
河北美食我觉得都在保定,保定有白运章包子,现在来有吕记糖葫芦。清真寺街的卤煮鸡,元宵王的元宵和炸糕。保定还是冀菜的发源地,可以来吃李鸿章烩菜,鸡里蹦,锅包肘子,最终要的还有北斗星的馅饼,正宗的驴肉火烧。
第3个回答  2019-02-26

我推荐承德的南沙饼,南沙饼又名八勾糖饼,口味酥脆、香甜、爽口,迄今已有500余年制作历史。现在到了承德很多饭店都有南沙饼供应,如果到了承德不得不尝试一下。

第4个回答  2019-02-26
薛家窝头。清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。薛家窝头原料所用的黄豆和糜子,全部来自于无公害种植基地,手工精挑细选。磨好的面,时间不能放的过久。在常温条件下,夏天要随磨随蒸,不能隔夜,冬天最多放置两三天
第5个回答  2019-02-26
保定的驴肉火烧啊!那可驰名河北啊!把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味
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