蒸箱怎么用

如题所述

蒸箱的使用方法如下:

1、使用蒸煮功能蒸箱工作前,先开机按右侧【面板控制键】取出水箱,清洗干净,注入纯净水,这样才能让烹饪出的食物口感更新鲜。加水最好至相应水位刻度线,最大值为1400ml,然后将水箱放入水箱槽中,并且回归面板。

2、使用预约烹饪功能:有些蒸箱还有预约烹饪功能,比如方太智能蒸箱C2T。操作时,先设置烹饪时间,暂不触摸【确认/启动】键,且在2分钟内触摸【时钟】键进入预约烹饪时间的设置,再通过【+】【-】设置时间。先设置小时,完后按【确认/启动】键,再设置分钟。然后触摸【确认/启动】键,预约烹饪功能设置即可完成。

使用蒸箱的注意事项

1、用对餐具

不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器,耐热玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不锈钢及搪瓷器皿等都是可以进行烹饪的,最好不要用纸质一次性餐具和塑料餐具进行蒸制,可能会影响食物的品相和口感。

2、确保水箱有水

水箱缺水时,显示屏上的加水图标会闪烁并发出声音提示,此时蒸箱也会自动停止加热。加水后,按【启动】键加热蒸箱,显示屏上的加水图标即不再闪烁。

3、保护机器

大家在蒸制油腻食材一定要使用接油盘,避免油脂滴落到蒸箱底部加热盘,这样不仅加大蒸箱清洁难度,更影响蒸箱使用性能。

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